作物病蟲害與肥培管理技術資料光碟

蔬菜-大蒜

 
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赤銹病
病毒病
黃萎病

紫斑病

軟腐病

白絹病

灰黴病

黑麴病

軟腐病 (Bacterial soft rot)

病原菌:Erwinia carotovora subsp. carotovora

(費雯綺、王喻其編。2007。植物保護手冊─蔬菜篇,第49頁。台中。229頁。)

病原生態:
  罹病種球和土壤帶菌是土壤發病的初感染源,需經由傷口侵入寄主感染。罹病組織上之軟腐細菌,為二次感染源,可經灌溉水、雨水飛濺而傳播,使病害迅速蔓延。在氣溫高且土壤濕度高時發生嚴重,最適發生溫度為19.5~26.7℃。

(鄧汀欽。1995。台灣農家要覽農作篇(三),第164頁。葉瑩編。)

病徵:
  大蒜莖基部罹病部位初呈暗綠色水浸狀,病斑逐漸擴展至葉片呈褐色水浸狀,嚴重時組織軟化腐爛,造成植株倒伏和黃化萎凋,腐爛後且發出惡臭。

(鄧汀欽。1995。台灣農家要覽農作篇(三),第164頁。葉瑩編。)

防治方法:

一、

無推薦藥劑,可參考洋蔥細菌性軟腐病防治方法。

二、

加強田間病害管理,添加有機質肥料,播種前1個月進行土壤消毒,或與水稻輪作。

 

(鄧汀欽。1995。台灣農家要覽農作篇(三),第163-164頁。葉瑩編。)