細菌性軟腐病 (Bacterial soft rot)

病原菌：Erwinia carotovora subsp. carotovora (Jones) Bergey et al.

(安寶貞。1995。台灣農家要覽農作篇(三)，第159頁。葉瑩編。)

病原生態：
　　本病病原菌棲息土壤中或病株體組織內，日照或乾燥迅速降低其密度，一旦植株存在病菌，其增殖頗為迅速，由傷口如蟲孔、機械傷口或生長時產生之小裂口等均可侵入，但首要條件為高溫、高溼度才會造成感染。
　　本病與氣候、土壤中病原數、濕度有密切關係，依田間發病調查結果顯示，秋植罹病程度比春植嚴重，旱式栽培管理比水田式栽培管理輕微，多施氮肥田有增加趨勢。

(陳東鐘、陳明昭、陳任芳。1999。根莖類-芋頭。蔬菜病蟲害綜合防治專輯，根38頁。台灣省政府農林廳。南投。436頁。)

病徵：
　　當芋苗種植後，藉底部傷口、害蟲食痕、裂傷口、生育中除蘗芽傷口和柔軟部侵入，最初在組織上出現水浸狀的小斑點，然後被害組織加深、加寬，開始軟變色、褐化，在芋頭生育初、中期水芋田受田間長期積水環境初發病株雖感病，但不利病原菌繁衍，等到田間不積水，田間管理改採土壤保持濕潤狀態，溫度在35℃以上時，則病斑很快加深、加寬，病組織開始軟化、變色，進而軟腐，並產生惡臭，致植株生長停滯，葉片逐漸萎縮變小，顏色轉淡。

(陳東鐘、陳明昭、陳任芳。1999。根莖類-芋頭。蔬菜病蟲害綜合防治專輯，根38頁。台灣省政府農林廳。南投。436頁。)

防治方法：
　　由於本病是土壤病害，防治上比較困難，目前又無有效藥劑防治，因此以栽培抗病品種如高雄一號，實施水旱田輪作及選用健康苗，蘗芽栽除避免造成塊莖傷口，等預防措施可減輕本病發生。
(陳東鐘、陳明昭、陳任芳。1999。根莖類-芋頭。蔬菜病蟲害綜合防治專輯，根38頁。台灣省政府農林廳。南投。436頁。)

軟腐病病株		軟腐病病株
(陳東鐘、陳明昭、陳任芳，1997，蔬菜病蟲害綜合防治專輯根38)		(陳東鐘、陳明昭、陳任芳，1997，蔬菜病蟲害綜合防治專輯根38)