花卉－彩色海芋
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彩色海芋：Zantedeschia
sp.
英文名： Calla lily , Arum lily 海芋屬於天南星科(Araceae )，原產地為南非，為多年生之球根花卉，具有肥大的地下根莖(Rhizomes)，花序為佛燄花序，外部包圍一層肉質的佛燄苞，佛燄苞依種之不同而有純白、金黃、淺黃、粉紅及紫紅等顏色，其基部內面具或不具有深紫色斑點。莖濃綠且長，將花高於葉片之上，而葉片則叢生於植株基部，具有長的葉柄，但葉形則依種之不同而有差異，有的呈心形，有的像矛，大部分為深綠色，有的則帶有白色斑點。 海芋依形態及生長習性的差異，可以分為水生型和陸生型兩類，前者適合在濕地栽培，其根莖呈條形並有分枝，植株之葉片於冬季亦不枯萎，假雄蕊與雌蕊夾雜著生於肉穗花序下方，果實成熟時轉為橘紅色並帶有黏性；後者宜於旱地栽培，其根莖緊密，形如球莖或塊莖，植株於冬季萎凋，雌花中未夾有假雄蕊，漿果成熟時仍堅實且為綠色。水生型海芋以白花海芋(Z. aethiopica)為代表，其餘均屬陸生型海芋，陸生型海芋因色彩豊富，近年國人習慣將之統稱為彩色海芋。 白花海芋高潔素雅，於本省栽培已有30餘年史，主要產區為陽明山竹子湖，面積約10公頃，年產量約5百萬支，盛產期為2-4月，彩色海芋色彩豊富，曲線柔美，切花壽命長，這幾年始引進國內栽培，甚受消費者喜愛，切花單價頗高，主要產區在陽明山竹子湖、新竹五峰鄉、台中后里鄉及南信義鄉等，面積約10公頃。 (摘錄自台灣農家要覽農作物(二)，P606) |
