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為鼓勵雞農投入雞蛋友善生產系統，農委會將針對有意願新設或轉型為雞蛋友善生產系統之雞農提供低利貸款，每一借款人貸款額度最高三千萬元，俟相關規定修正完成，將廣為宣導雞農運用，以減輕其成本負擔，協助更多雞農導入雞蛋友善飼養模式，該會也將規劃協助拓展友善生產雞蛋的通路。

農委會表示，已於今 (103) 年初訂定「雞蛋友善生產系統定義及指南」，並邀集專家學者成立技術輔導團，輔導有意願雞農投入雞蛋友善飼養模式。該會也呼籲消費者支持剛起步投入友善生產的雞農們，以實際購買行動給予鼓勵。

農委會並指出，依據「有機農產品及有機農產加工品驗證基準」規定，有機雞蛋之生產應依雞隻自然行為提供接觸土地、陽光及新鮮空氣等必要之生產條件，且不得籠飼，其驗證過程不僅涵蓋友善生產觀念，尚包含飼料、飲水、保健及廄肥管理等相關管理規定，另有機雞蛋須有完整包裝，並標示品名、經營業者名稱、原產地、驗證機構名稱等資訊。鑒於有機雞蛋之驗證過程嚴格，相關業者之產能如不敷有機產品通路業者之需求，農委會建議通路業者可採用與有機雞蛋同樣具友善生產概念的雞蛋，以兼顧友善環境及動物福利。

農委會說明，市售供食用之生鮮蛋品係屬以散裝方式販售之生鮮農產品，其包裝標示之內容及項目應依食品安全衛生管理法第 25 條「散裝品標示相關規定」相關規範標示，一般業者銷售之蛋品若為其商業行銷目的所自行標示之相關資訊，自應符合「商品標示法」之規定。農委會並指出，經該會依「農產品生產及驗證管理法」驗證之優良生鮮蛋（ CAS 蛋品）、產銷履歷蛋品及有機蛋品，其包裝標示尚須標示製造業者之名號、地址及電話，至於 CAS 蛋品屬非自產蛋源者，其包裝標示上亦應標示契約之原料蛋來源雞場名稱。此外，為確保消費者權益，農委會並依規定請驗證機構及縣市政府定期辦理有關驗證蛋品之追蹤及查驗工作。

【2014/10/03農委會】