農業大數據與關鍵字文字雲
農林漁牧業國內生產總額
十月
當令農產
十月
當令農產
絲瓜
春末夏初，一大片一大片的波斯菊與滿滿棚上的絲瓜花相映，是中埔絲瓜節最大的特色，忙碌的農民穿梭其間採摘絲瓜，把一整箱一整箱的絲瓜運送到市場上等我們品嚐，在春天就感受到生命力的旺盛，如同波斯菊迎風搖曳。絲瓜吃起來要內質柔嫩細膩者為佳，所以在果實尚未充分肥大，果皮尚未硬化、纖維尚未發達、果實尚未粗老前就得採收，採收過晚就會影響品質。在中埔鄉農會輔導之下，絲瓜產品琳瑯滿目，有天然絲瓜美容產品，如絲瓜精華露、面膜、絲瓜凍凝露、洗面乳等，讓消費者有...
產期
3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月
全國產地
南投：埔里、魚池、水里、國姓，彰化：溪湖，雲林：斗六、斗南，嘉義：中埔、水上，台南：東山、柳營、白河，高雄：旗山、大社、美濃，屏東：里港、九如、鹽埔、萬丹、新園
議題關聯知識文庫
柑橘
柑為芸香科植物柑等多種柑類的成熟果實。橘為芸香科植物橘等多種橘類的成熟果實。柑和橘兩者常統稱為「柑橘」。柑橘類水果包括橘子、柑、柚、枸櫞、甜橙、酸橙、金橘、檸檬等一大家族。 柑、橘的共同特點是含有豐富的糖類和多種維生素，特別是維生素Ｃ含量較高。橘子被美國營養學家評為十種最佳食物之一。曬乾的橘子皮，就是中藥的陳皮。
產期
10月，11月
全國產地
新竹：橫山、寶山，苗栗：通霄、公館、大湖、頭屋、三灣
