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調味料/
鹽1茶匙、味素1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙
作法/
芋頭去皮切方塊，香菇泡軟切絲，芹菜洗淨切碎， 紅蔥頭拍碎，米粉泡軟燙熟備用。
起油鍋下紅蔥頭爆香，加芋頭、絞肉、香菇、蝦米同炒片刻，即注入清水，煮開繼續中 火加熱，至芋頭熟軟。
加入米粉並以鹽、味素、胡椒粉調味，上桌前並灑以芹菜末及香菜即成。
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9 則留言
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iline(高手級會員)發表於 111/05/24
難抗拒的美味~~~
阿倫(達人級會員)發表於 110/06/19
好吃
妹寶寶(達人級會員)發表於 110/05/03
謝謝提供，可以下廚試試看。
小豬(達人級會員)發表於 108/08/07
GOOD
菜妹(達人級會員)發表於 108/08/07
good
阿秀(達人級會員)發表於 108/08/07
good
陳＊杰(達人級會員)發表於 105/10/09
很好
卓＊衛(高手級會員)發表於 100/11/18
美味
陳＊榆(高手級會員)發表於 100/11/05
讚啦