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學名：Liquidambar formosana Hance
別稱：楓樹、楓仔
科名：金縷梅科(Hamamelidaceae)
型態特徵：落葉性大喬木，樹高可達40公尺。樹幹深縱裂溝，樹脂含有芳香氣味。葉近菱形，細鋸齒緣，叢生枝端，呈3裂，在幼樹時則常呈5裂，葉柄長。雌雄花同株。果為蒴果，2瓣裂，互相聚合成頭狀之聚合果。楓香生長快速，為公私有林的重要造林樹種之一。
分布：廣泛分布於台灣、中國大陸黃河以南，西至四川、貴州各省。在台灣主要產於海拔1500公尺以下之地區。
物候：葉芽萌發期和開花期3~4月；果實成熟期10~11月。
生長條件：陽性樹種，樹性強健，能生長於崩塌裸露地。根系擴張良好，罕見風倒或風折。萌芽力強，可耐修剪。生長快速，唯在日照不足或潮濕之生育地宜避免栽植，因為會影響造林木之生長。
用途：木材可供建築、製箱櫃、造船之用，亦為培養香菇之優良材料。樹幹可提取樹蠟，供藥用。葉可用來飼養天蠶。樹形優美，為優良之庭園樹及行道樹。