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材料
一、傳統豆腐1塊.南瓜600g.堅果50g
二、高湯480c.c.鹽1/2匙.糖1/2匙.黑胡椒少許
三、太白粉水適量
作法
1.南瓜蒸熟壓成泥加入高湯中拌勻。
2.傳統豆腐切小丁入油鍋中炸至金黃。
3.堅果洗淨,用小火炸熟。
4.將1料煮沸加入調味,續加豆腐.堅果,並且用太白粉水勾芡即可。
【食譜圖文由壯圍鄉農會提供】
一、傳統豆腐1塊.南瓜600g.堅果50g
二、高湯480c.c.鹽1/2匙.糖1/2匙.黑胡椒少許
三、太白粉水適量
作法
1.南瓜蒸熟壓成泥加入高湯中拌勻。
2.傳統豆腐切小丁入油鍋中炸至金黃。
3.堅果洗淨,用小火炸熟。
4.將1料煮沸加入調味,續加豆腐.堅果,並且用太白粉水勾芡即可。
【食譜圖文由壯圍鄉農會提供】
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12 則留言
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齡(達人級會員)發表於 106/08/11
good
小齡(達人級會員)發表於 106/08/11
好
秋秋美待子(達人級會員)發表於 106/08/11
棒
莊齡(達人級會員)發表於 106/08/11
讚
小老媽(達人級會員)發表於 106/08/11
GOOD
蕭湘(達人級會員)發表於 106/08/11
good
莊英(達人級會員)發表於 106/08/11
好
美(達人級會員)發表於 106/08/11
好好
謝齡齡(達人級會員)發表於 106/08/11
很棒
秀瓊(達人級會員)發表於 106/08/11
讚
陳*杰(達人級會員)發表於 106/06/02
很好
小倩(入門級會員)發表於 103/06/13
好吃又營養,讚喔