19196
常見的南瓜栽培種類可以分成五大類，分別為：中國南瓜（C. moschata）、印度南瓜（又名西洋南瓜；C. maxima）、美國南瓜（C. pepo）、黑子南瓜(C. ficifolia) 及墨西哥南瓜(C. mixta)，其中印度南瓜、中國南瓜及美國南瓜中的「冬南瓜」品種是在果實成熟時才採收、食用，而美國南瓜中另有一類「夏南瓜」，因果實完熟後肉質粗鬆且外皮堅硬，不適合食用，以採收嫩果為主。黑子南瓜的嫩瓜可鮮食及醃漬外，對蔓割病具有良好的抗病性，常被用作嫁接胡瓜、西瓜及洋香瓜的根砧。墨西哥南瓜在中南美洲亦有做蔬菜食用。
大家覺得這篇文章
一級棒:57%
我喜歡:29%
很實用:12%
夠新奇:1%
普普啦:1%
看過這篇文章的人說
16 則留言
登入會員即可參加留言
菜妹(達人級會員)發表於 111/08/03
讚~
阿秀(達人級會員)發表於 111/08/03
讚讚~
小豬(達人級會員)發表於 111/08/03
讚啦~
阿倫(達人級會員)發表於 111/08/03
水~
b663622(達人級會員)發表於 107/01/05
good
椰子(入門級會員)發表於 105/02/18
好吃
陳＊智(達人級會員)發表於 104/09/24
很好
油膩(達人級會員)發表於 104/09/24
好吃
陳＊雅(達人級會員)發表於 104/05/13
很好
鄧＊芬(達人級會員)發表於 102/06/13
南瓜好吃
yodo(達人級會員)發表於 101/06/01
ok
ZEN(達人級會員)發表於 101/05/31
GOOD~
貓咪喵喵(高手級會員)發表於 100/12/06
讚
不想管了(達人級會員)發表於 100/11/19
好
kiki(高手級會員)發表於 100/11/06
南瓜種類真多
進(達人級會員)發表於 100/10/21
能更詳細敘述臺灣適合栽種的種類