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燒製竹炭宜伐採四年生以上之成熟竹材,經選材、裁鋸、剖片、整理、檢查與捆綁等作業,將竹材經煙燻熱處理與2個月氣乾後,進行進窯作業後砌築燃燒室與窯門,先將窯內竹材與窯體預熱3-4天再進行竹炭燒製,炭化過程包括一次炭化〈自發性炭化〉與二次炭化〈精煉〉,約經3-4天後窯內上層最高溫可達750-800℃而呈現炙熱之紅光,則封窯隔離空氣使之窯內熄火,約經一週之冷卻即可出窯。
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8 則留言
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飄邈居士(達人級會員)發表於 113/08/08
4年以上
王媛(高手級會員)發表於 113/08/06
讚
Keitai(進階級會員)發表於 113/08/04
燒製竹炭宜選擇4年以上的竹材
巫婷(高手級會員)發表於 113/07/22
謝謝分享!
CC(達人級會員)發表於 113/07/17
很實用
小豬(達人級會員)發表於 111/11/03
讚~
小照(達人級會員)發表於 111/10/16
了解
婧(達人級會員)發表於 111/07/27
製程長又費工,真是辛苦行業