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炭疽病
(Anthracnose)
病原菌：Colletotrichum
truncatum
(林益昇、楊佐琦、郭章信。1995。台灣農家要覽農作篇(三)，第187頁。葉瑩編。)病原生態：
在高濕環境下，病斑會形成孢子褥，產生大量分生孢子，隨飛濺之雨水、氣流和機械傳播方式傳播到健株上。也可在種子或留置田間之病株殘體存活傳播，種子攜帶之病原菌以休眠菌絲方式至少可存活2年以上。在適溫(21～23℃)及高濕的環境，尤其不通風的情況下容易發生，收穫後產品也會在運輸期間發病。
(林益昇、楊佐琦、郭章信。1995。台灣農家要覽農作篇(三)，第188頁。葉瑩編。)
病徵：
炭疽病為萊豆的重要病害之一，病原菌可為害子葉、莖、葉及豆莢。被感染的種子出現黃褐色之潰瘍病症，發芽後，子葉上也會出現暗褐色至黑色的壞疽斑，進而為害胚根及莖部。為害初期由上位的幼葉出現淡白色斑點，隨即病斑擴大，罹病組織迅速脫水，隨後形成不規則病斑，嚴重者葉片老化脫落。
初期病斑近觀可見被害部位黃化，上有不規則紅色網紋，在葉脈處非常明顯。全株上位葉較為感病，下位葉則較抗病，老化葉片僅形成紅色細點或完全不形成病徵。除葉部表現病徵外，嫩蔓部也會出現褐色條紋。
田間觀察本病亦可感染果莢及豆仁，造成與葉片鄉塗的病徵。由於顏色鮮紅，形狀不規則，農民稱此病如「噴到檳榔汁」一般。在高濕環境下，病斑上會形成分生孢子盤(acervuli)，產生大量分生孢子，隨飛濺之雨水、氣流和機械接觸方式傳播到健株上。病原菌也可在種子或留置田間之病株殘體上存活。
(林益昇、楊佐琦、郭章信。1995。台灣農家要覽農作篇(三)，第188頁。葉瑩編。)
防治方法：
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一、 |
避免在病田採種，使用健康種子或者以藥劑拌種再行播種。 |
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二、 |
徹底實施輪作，燒毀田間病株，即可成功防治本病害，無須噴藥。 |
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(林益昇、楊佐琦、郭章信。1995。台灣農家要覽農作篇(三)，第188頁。葉瑩編。) |
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