農業知識庫
由99年桃園縣龍潭鄉四健會小茶師泡茶給你喝 談兒童茶藝教學的方向
作者:黃志瑋
公佈日期:100 年 01 月 06 日
兒童透過互動茶文化教學,進行階段學習,將「以茶學禮」的內涵於互動式茶藝教學活動中,融入好奇又好動的中小學生的學習經驗裡。更深一層的學習則可藉泡茶技術競賽及茶席的展演,讓青少年茶人經由親力親為的實作中體驗「誠懇服務的喜悅」、「體貼包容的氣度」、「精益求精的內涵」、「無私分享的默契」。
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