石蓮花為多年生多肉植物,葉片肥厚可食,葉色綠帶銀色,葉片排列似蓮花而得名,其真正的花梗會自葉腋中抽出,呈穗狀花序,花小橙黃色,但其花小並非觀賞重點,且開花表示進入老化,故亦可將其摘除。近年來因國人盛行吃鹼性食物以養身,而石蓮花的葉片吃起來雖微酸,卻是很好的鹼性食材,但建議在正規超市購買良好農場栽培的石蓮花葉,而非隨意摘取鄰里巷弄,雖狀似石蓮花,也可能是其他多肉植物的葉片,以免有誤食之虞。
栽培方式
石蓮花種植栽培以15℃~35℃為宜,需要充分的陽光,光強葉片較小較厚,節間短,若適度遮蔭,可讓葉片變大,但會較薄。石蓮花屬於景天科的多肉植物,可耐旱,繁殖快,冬天需注意寒害問題。其葉片可生食,若要食用,建議施用有機肥為主。若有抽出花梗,可將其剪去以免老化。
本種產於全島平地至低、中海拔山區。成蟲出現於常綠闊葉林和竹林中,飛行活潑敏捷喜於有遮蔭的環境,喜歡吸食腐果、樹液和粉介殼蟲分泌物等。本種季節型非常明顯,高溫期前後翅腹面的眼紋大而明顯,低溫期縮小或呈點狀,有些則幾近消失。本種以往在北臺灣記錄稀少,近年來數量大增,尤其低溫期其他蝴蝶減少時,其數量仍然不減。本屬臺灣產有七種,外形斑紋近似,本種前翅前端平整有如刀切,可與其他近似種區分,在辨識上非常容易。
生活史
本種為多世代蝶種,成蟲全年可見。寡食性蝶種,目前已知寄主植物為禾本科的柳葉箬、求米草、竹葉草、藤竹草、棕葉狗尾草和馬唐等,雌蝶將卵單產於寄主葉面上,卵呈淡黃色半透明球形,幼蟲齡期共分為五齡,前幾齡為綠色,至終齡幼蟲轉為褐色,於葉片下方化蛹,蛹為懸蛹,外觀也是綠色為主。
雌雄鳥體色不同。雄鳥頭部、後頸和喉黑色,眉紋細長白色。上背經頸及肩羽至上胸有一橙紅色寬帶,體背石板黑色,腰橙紅色,尾上覆羽白色,尾羽黑色。翼暗褐色,各羽外緣欖灰色。下胸淡欖褐色,腹和尾下覆羽白色。雌鳥頭部和體背暗橄欖褐色,白眉較不明顯。頸至上胸無橙紅色帶,飛羽和尾羽黑褐色,外緣欖褐色。腹面淡欖黃色,喉和下腹較淡,尾下覆羽白色。喙黑色。跗蹠及趾褐色。
棲地與習性
繁殖季節棲息於海拔2,600至3,550m的山區,針、闊葉混合林和針葉林下濃密的矮叢中,非繁殖季節出現於海拔1,650至2,820m的闊葉樹林和針、闊混合林,有垂直遷移的情形。不與它種鳥類混群,常單獨出現在林緣、小徑或灌木的枝頭上,不喜開闊地區。