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農林漁牧業國內生產總額
十二月
當令農產
十二月
當令農產
百合
百合喜涼爽潮濕環境，日光充足的地方、略蔭蔽的環境對百合更為適合。忌乾旱、忌酷暑，它的耐寒性稍差些。百合生長、開花溫度為16C—24C，低於5C或高於30C生長幾乎停止，10C以上植株才正常生長，超過25C時生長又停滯，如果冬季夜間溫度低於5C持續5—7天，花芽分化、花蕾發育會受到嚴重影響，推遲開花甚至盲花、花裂。百合喜肥沃、腐殖質多深厚土壤，最忌硬粘土；排水良好的微酸性土壤為好，土壤pH值為5.5—6.5。
產期
1月，2月，3月，4月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
全國產地
桃園：大園、蘆竹，苗栗：三義、泰安，台中：后里、新社、神岡、外埔、大雅、石岡、烏日、大甲，南投：仁愛、魚池，彰化：田中、北斗、埤頭、田尾，嘉義：阿里山，台南：善化
產期
1月，2月，5月，6月，7月，8月，9月，10月，11月，12月
全國產地
苗栗、彰化、南投、台中
