台灣第1台不用農藥消毒-連續式稻種溫湯消毒機
本場成功開發「連續式稻種溫湯消毒機」,以物理方法連續式溫湯消毒,使用過程簡單精確、操作簡便。目前推廣購買使用的育苗業者有3個地區:1.宜蘭縣五結鄉有機米產銷班方福在班長(中興水稻育苗中心),一期作已完成60公頃稻種溫湯消毒,預計可完成100公頃稻種溫湯消毒。2.花蓮縣玉里鄉東豐有機米產銷班曾國旗班長,一期作已完成20公頃稻種溫湯消毒,預計完成22公頃稻種溫湯消毒。3.花蓮縣富里鄉銀川有機米產銷班賴兆炫班長,一期作已完成4公頃稻種溫湯消毒,全部使用效果良好。將來全面推廣預計每年可節省藥劑費用1.5億元以上,提升生態效益及經濟效益。
農業永續發展希望能兼顧消費者健康、生態平衡及農地永續經營,降低化學藥劑使用比例,以非農藥方式進行病蟲害防治。水稻有機栽培已實施多年,在病蟲害防治上也漸漸上軌道,惟在育苗階段為減少水稻育苗期發生之苗徒長病、苗立枯病,目前仍以化學藥劑在稻種浸種前浸漬處理最常被使用。秧苗病害主要經由種子及土壤兩種途徑傳染,要培育優質強健秧苗,須做好種子及土壤消毒。一般種子上往往依附有許多病原微生物或蟲害,若未在栽培發芽前進行消毒殺菌程序,除種子本身可能無法順利發芽外,其所帶之病原亦可能蔓延至田間,造成大規模的病源擴散,使得農損更加嚴重。目前育苗業者多使用化學藥劑進行種子消毒,處理後再浸種、催芽、播種。然而使用化學藥劑處理,除需擔心其殘留問題外,處理後廢水排至河川大地後之環境污染,破壞生態問題亦不容忽視,所以本機的推出,對農民及消費者都是一大福音。
本機主要是將鍋爐加熱後的水蒸氣輸入水槽中予以加熱而維持恆溫,並經由泵浦輸出至灑水管對輸送帶上的種子進行熱水殺菌消毒,續以冷水清洗、冷卻降溫後而收集。
育苗業者可依此溫湯殺菌消毒技術搭配本場水稻有機栽培之育苗技術,調配育苗土及播種處理,可防止由稻種、土壤及稻殼所帶來之苗期病害問題,使農民可選購無農藥處理之健康秧苗。本機相關技術已透過技術移轉方式轉移給廠商商品化量產製造。
知識樹分類
消費者知識庫 > 農藝類 > 稻
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