農業知識庫
不同養液肥料對介質栽培東方甜瓜之影響
作者:戴振洋;蔡宜峯
公佈日期:98 年 06 月 16 日
本研究目的在探討不同養液肥料配方對兩種東方甜瓜品種(‘銀輝’及‘嘉玉’)在介質耕栽培下對甜瓜生育、果實產量與品質之影響。結果顯示,‘嘉玉’品種的果重、果型及果皮顏色等特性較符合市場及消費者需求。以‘嘉玉’品種配合臺肥複合肥料43號(C處理)養液栽培下,不論是在單果重、果實大小及果肉厚度等果實性狀,或在瓜果外皮顏色及果實品質方面等綜合園藝性狀表現較佳。惟在瓜果可溶性固形物(°Brix)僅為11.4 °Brix表現較差,如以養液E處理(臺肥複合肥料43號1/2量配合本場有機液肥配方1/2量)瓜果可溶性固形物可達14.3 °Brix,顯著高於其他處理者。因此,東方甜瓜在介質栽培下,除了供應化學肥料養液外,如能配合適當有機液肥使用,將可提昇瓜果之甜度。
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