臺南市新市區「傾聽人民心聲及合理化施肥講習、座談會」活動紀實 - 農業知識入口網

日期：101年4月25日

地點：臺南市 新市區農會

　　為使政府各項施政能更貼近民意、符合所需，並推廣合理化施肥政策，以減緩土壤酸化，達到農地永續經營的目的，本場於本（101）年4月25日上午假新市區農會舉辦「傾聽人民心聲及合理化施肥講習、座談會」，座談會由本場王仕賢場長及新市區農會李朝塘總幹事共同主持，農糧署南區分署吳瑰琦課長、水土保持局台南分局許程翔助理工程員、全國農業金庫許兆博主任及嘉義大學林永佶秘書、真理大學王薏婷行政助理、新市地區產銷班農友等，產官學界合計118位人員熱情參與。新市區農會體貼的準備了自家生產的農產品供與會者品嚐，毛豆色澤翠綠、顆粒飽滿，鮮甜的滋味讓人停不了口；以新市地區特產白蓮霧的嫩葉，加上甘草、絞股藍加工製成的白蓮霧茶，飲後喉韻回甘、久久不散；新市咖啡以平地栽種的阿拉比卡咖啡樹種為原料，喝起來味道甘醇，還帶有淡淡的水果香。與會者對農會努力推廣農特產加工品，以照顧農友的用心深感佩服。
　　座談會由本場王仕賢場長介紹與會來賓，及說明本次座談會目的後，農糧署南區分署吳瑰琦課長接著對化學肥料價格調整政策作說明，因國際肥料原物料價格持續上漲，為適度調整價格反映製肥成本，國內肥料價格依計價公式隨國際行情調整以穩定供需，政府補貼大部分漲幅來減輕農民用肥負擔，是以國內肥料價格相較鄰近國家便宜。對於近日油價上漲，農委會實施農機用油漲幅補貼措施，農機所有權人可向鄉鎮市區公所申領農機使用證及免稅油憑單，持以向各油品公司所屬加油站購油，於核對其農機使用證無誤後，即可扣除5%營業稅及政府補貼額度，以減輕農民購油成本。隨即進行二項專題報告，第一單元由本場黃瑞彰副研究員講述「作物合理化施肥技術」，合理化施肥就像買菜一樣，買菜前先看冰箱，缺什麼菜就買什麼菜，吃完再買，並且要魚、肉、蔬果兼具平衡。施肥前先取土檢測，作物缺什麼肥料就施用什麼肥料。簡淺易懂的譬喻，讓農友印象深刻。第二單元由本場林明瑩副研究員講述「安全用藥」，農藥會經由化學分解、雨水流失、揮發、光分解、熱分解、微生物分解、植物代謝分解而逐漸消退，是以作物須於安全採收期收穫，安全採收期會受氣候因子影響，也會因設施內或露天栽培而稍有差異。
　　王場長表示：良好的農地需要正確的經營管理，必須先了解土壤性質，依據土壤肥力分析及要栽培的作物來決定施肥種類及施用量，本場提供免費土壤檢測服務，為農友的土壤進行診斷，並提供改善方法。而所謂的安全用藥，就是不可施用禁用農藥、不合法農藥及未登記於目標作物之農藥，並應遵守農藥正確的使用方法，及嚴守安全採收期。為服務農友方便取得農藥資訊，本場已將大宗作物推薦用藥相關資料放置於本場網站上，歡迎農友多加利用。
　　綜合討論時，農友提問：化學肥料是否會殘留危害健康？本場黃瑞彰副研究員回應表示，植物生長過程必須供給養分，無論是提供化學肥料與有機質肥料均須溶於水，方可為作物吸收利用，植物吸收養分後轉化為植物體元素，並無殘留問題，惟建議農友仍需實施合理施肥管理，不但可降低生產成本，更能確保農地永續利用。座談會中，與會農友共提出7個有關肥料、毛豆轉作及農業融貸等問題，均獲得各機關代表現場詳細答覆說明，除解開農友心中的疑問，也促成彼此間的溝通與技術交流，更讓農政單位了解農友的需求，使各項施政能更貼近民意、符合所需，真可謂一舉數得。