玉 荷 包 荔 枝 營 養 診 斷 技 術 研 究 - 農業知識入口網

本試驗乃調查高屏地區品質及產量俱佳玉荷包荔枝果園土壤及植体養分
含量情形，做為營養診斷之初步依據。以為爾後尋求適合南部地區玉荷包荔
枝園肥培管理之方法。於高屏地區十三處果園進行調查，依不同時期採取各
果園土壤及葉片進行分析。分析結果顯示，所調查的荔枝園，近半數果園土
壤pH 值落在適宜的範圍，而土壤有機質含量普遍偏低，鈣、鎂含量也有偏
低情形；至於葉片氮、磷、鉀含量以施基肥前最高，開花期最低，而鈣、鎂
含量於幼果期達最高，而施基肥前是最低的。葉片各元素含量與產量的相關
性以開花期為最高，所以樣品宜採開花期花穗下方成熟葉片，以開花期葉片
營養元素為基礎，並參酌國外文獻，暫定玉荷包荔枝葉片營養濃度範圍為氮
：0.79~1.30%，磷：0.09~0.18%，鉀：0.35~0.73%，鈣：0.57~1.13%，鎂：0.28~0.40%
，鐵：34.7~254.3 mg kg-1，錳：182.7~409.3 mg kg-1 。