春石斛蘭栽培介質與緩釋性肥料 - 農業知識入口網

前言
　　蘭花產業上肥料及介質種類兩者息息相關，且佔栽培管理成本相當大的比例，蘭花作物肥培管理上慣用之肥料種類包含水溶性複合肥料、緩釋性複合肥料及各類有機質肥料等三大類，目前蝴蝶蘭產業慣用水溶性複合肥料為主要施肥種類，然而此肥料型態施肥易浪費水資源及肥料，如以人力施肥則增加人力成本，若施用緩釋性複合肥料較水溶性複合肥料所需之肥料成本高，但較省工。緩釋性複合肥料的優點，在作物整個生育期只需施用一次，就可滿足作物生長所需養分，且較一般肥料有更高營養要素吸收率及利用率、減少養分淋洗損失、減少施用成本、避免高濃度肥料傷害植物及防止環境污染。藉由基礎應用研究也許可增加產業對緩釋性複合肥料合理的使用，進而降低其購買成本及養分釋放更加符合目標作物生長需求，至於針對目標作物之養分需求比例則有待相關研究人員進一步開發。
　　蘭花栽培介質使用種類多樣，目前尚無單一介質可被視為最佳栽培介質，亦即各種介質各有優缺點，蘭花產業大量使用的介質包含水苔、椰纖(塊)、樹皮及混合介質，水苔運用於蘭科植物栽培頗具歷史，在日本、中國大陸和臺灣更是蝴蝶蘭主要之栽培介質，水苔具有通氣性好、保水保肥力佳等優點，由栽培介質理化性質分析得知通氣性及保肥力最為重要，然而臺灣水苔全數仰賴進口，加上蝴蝶蘭產業大量使用，近年水苔產量及價格大幅波動，進而影響產業發展。椰纖(塊)具價格低廉、環保及易取得的特性，於全球商業栽培介質上，極具重要性，亦被認為有取代泥炭土之潛力，且經常被使用。樹皮則歐美國家較常使用，且為生產地，利於自動化栽培之介質。本文針對春石斛蘭使用水苔及椰塊為栽培介質時，施用緩釋性複合肥料之合理肥料量探討，提供產業栽培管理應用之參考。