台灣香蕉種園收集與保存圖介 - 農業知識入口網

隨著科技的進步，農作物栽培技術的發展日新月異。肥培、病蟲害防治及栽培方式等研究成果固是進步的動力，新品種之育成更是農作物優良之根基。因此，近來世界各國無不日愈重視種原的收集與保存，國內首座「國家作物種原庫」於民國82年設立，隨著種原的豐富，對未來國內農業的發展將有深遠的影響。香蕉研究所收集的香蕉品種亦已納入這座寶庫之中。
一般咸認香蕉最早發源於東南亞熱帶雨林區，經歷代演化種類繁多，其後傳播至世界各地。台灣之栽培品種北蕉，據傳於二百多年前自大陸華南地區引進，另有野生品種生長於臺灣山區，但種類很少。栽培品種多屬三倍體，在自然界以無性繁衍後代，利用傳統雜交育種改良品種極其困難，過去七十多年雖耗費龐大經費仍末育得任何商業化品種。有鑑於此，香蕉研究所於五十九年成立伊始，即採引種為主、育種為輔為改良品種方針，先後共收集二百多個品種。經二十多年的保存，除少數品種因遭病害感染而流失之外，迄今仍保留一百九十五個。
香蕉植株高大又不具種子，引種自是比其他作物困難。在七0年代尚未發展香蕉組織培養技術之前，以取其塊莖方式攜回國內，然塊莖龐大且不耐貯存，故早期香蕉引種倍感困難。其後發展組織培養技術則大為改觀，近數年間引進達四百多個品種，即以組織培養方式引進。
引進之香蕉品種之中，已有經試種而達推廣者，如「台蕉二號」，具矮化特性而有省工栽培及耐風優點，該品種係早期由農業先輩馬保之博士、陳燮堂先生費盡千辛萬苦遠自加勒比海地區引進，其嘉惠蕉農之功德，令人敬佩。另有一些具特殊風味者，頃正積極試種開發中。
鄧澄欣博士、朱慶國先生兩位香蕉專家在香蕉品種之收集及保存工作不遺餘力，欣見將其多年來之研究和觀察心得彙編「台灣香蕉種原收集與保存圖介」，介紹台灣現有保存香蕉品種之收集經過、分類方法及品種特性，並輔以圖片介紹不同基因型之品種之果房外觀，提供喜愛香蕉人士一份很好的參考資料。