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推廣有機友善環境—臺東場舉辦水稻有機栽培模式示範觀摩會
作者:廖勁穎;
公佈日期:105 年 06 月 14 日
行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下 簡稱臺東場)於105年6月14日上午10時,在長濱鄉忠勇村陳元貴農友田區舉辦「水稻有機栽培模式示範觀摩會」,農友及來賓近百人與會;長濱鄉潘淑芳鄉 長、劉櫂豪立委服務處梁秀貞主任、長濱鄉農會林純美總幹事均到場參加。會中說明水稻有機栽培模式,包含雜草防除、植株營養暨肥料管理及福壽螺防治等,並現 場展示田間示範成果,友善環境兼顧品質,為長濱鄉永續發展提供可行方案。
臺東場陳信言場長表示,長濱鄉地形多以丘陵為主,水稻生產依地形設置梯田,少有大區塊集中生產,在溪流分割下成為中小型區域生態,灌溉水源則來自海岸 山脈,無汙染,生物相豐富,東鄰太平洋,常有季風吹拂,環境優美,極為適合有機產業發展。臺東場為推廣有機農業,開發整合性水稻栽培管理模式,包括水稻品 種、整地、雜草防除、肥培管理、福壽螺防治及病蟲害管理策略,本次觀摩會依照此模式,針對小區域打造適合管理方法,達到低投入、低管理、穩產、高品質的目 標,藉以吸引更多農友加入有機行列,永續產業發展。
稻作研究室林家玉助理研究員指出,有機水稻田區的雜草管理問題,可以使用湛水灌溉管理、覆蓋及物理性防除等方法,臺東場於105年測試,於二次整地 後,湛水管理方式,插秧後第6週雜草乾重較對照組下降74.2%,第8週較對照組下降94.6%;而物理性防除方面,臺東場開發的水田中耕除草機處理2週 後,處理組雜草乾重較對照組下降54%,處理後4週,處理組較對照組下降77%;都可以有效的降低田間雜草。土壤肥料研究室廖勁穎助理研究員則說明長濱地 區土壤特性及福壽螺管理,長濱土壤有機質含量高,多數營養元素都很充足,但磷含量普遍較少,建議農友可利用臺東場免費土壤分析服務,於整地前依照分析結果 增減肥料施用;在福壽螺管理方面,除耕作防治等技巧外,也建議農友可於第二期粗整地灌水後,於田間施用米糠誘集福壽螺,可降低福壽螺數量,提高防治福壽螺 效果;也提醒農友誘引集中之福壽螺需帶離田間,或可作為鱉、青魚(烏鰡)等水產物的飼料。
臺東場陳信言場長表示,長濱鄉地形多以丘陵為主,水稻生產依地形設置梯田,少有大區塊集中生產,在溪流分割下成為中小型區域生態,灌溉水源則來自海岸 山脈,無汙染,生物相豐富,東鄰太平洋,常有季風吹拂,環境優美,極為適合有機產業發展。臺東場為推廣有機農業,開發整合性水稻栽培管理模式,包括水稻品 種、整地、雜草防除、肥培管理、福壽螺防治及病蟲害管理策略,本次觀摩會依照此模式,針對小區域打造適合管理方法,達到低投入、低管理、穩產、高品質的目 標,藉以吸引更多農友加入有機行列,永續產業發展。
稻作研究室林家玉助理研究員指出,有機水稻田區的雜草管理問題,可以使用湛水灌溉管理、覆蓋及物理性防除等方法,臺東場於105年測試,於二次整地 後,湛水管理方式,插秧後第6週雜草乾重較對照組下降74.2%,第8週較對照組下降94.6%;而物理性防除方面,臺東場開發的水田中耕除草機處理2週 後,處理組雜草乾重較對照組下降54%,處理後4週,處理組較對照組下降77%;都可以有效的降低田間雜草。土壤肥料研究室廖勁穎助理研究員則說明長濱地 區土壤特性及福壽螺管理,長濱土壤有機質含量高,多數營養元素都很充足,但磷含量普遍較少,建議農友可利用臺東場免費土壤分析服務,於整地前依照分析結果 增減肥料施用;在福壽螺管理方面,除耕作防治等技巧外,也建議農友可於第二期粗整地灌水後,於田間施用米糠誘集福壽螺,可降低福壽螺數量,提高防治福壽螺 效果;也提醒農友誘引集中之福壽螺需帶離田間,或可作為鱉、青魚(烏鰡)等水產物的飼料。

陳信言場長主持水稻有機栽培模式示範觀摩會

林家玉助理研究員說明水稻有機栽培雜草防除方式

入水口以紗網阻隔法有效防治福壽螺

水稻以有機模式栽培,穀粒飽滿品質好

使用有機栽培可友善環境,昆蟲種類豐富多元

長濱地區環境優美,極為適合有機產業發展
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