花宜地區百大青年農民從事有機農業　關鍵成功因素之個案研究--結果與討論-18

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農業知識庫

作者：曾竫萌; 公佈日期：105 年 09 月 08 日

研究報告

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表六、青年農民從事有機農業關鍵成功因素
Table 6. The key success factors of young farmers engaged in organic agriculture

構面	關鍵成功因素的特性
人格特質	具備和善、勤勉、外向及開放等正面特質。
創業策略	生產方面：生產品項避免過於繁雜，評估農場資源及消費市場，據以制訂短、中、長期生產計畫。銷售方面：積極參加各種展售會及農夫市集，以開拓客源、收集消費者意見，以直銷為主。人力方面：善用中長期農業志工或打工換宿，補充農場人力缺口。財務方面：審慎規劃投資計畫，積極爭取各方資源，以建構自動化生產。
創業動機	認同農業，找出產業發展的前景。
創業資源	承租適合的土地，籌措足夠資金以購置所需設備及設施。
知識資產	將學經歷運用於農業經營，積極參加農業訓練課程，遭遇問題時即向農業達人-農友及學者專家請益。
社會資本	獲得家人支持，取得資金或人力等必要的協助；參與產銷班、青農聯誼組織等團體，促進資訊交流與互助。
創業機會	掌握市場脈動，貼近消費者需求，開發加工產品，增進產品多樣化，並發展農場休閒體驗活動，帶動產品的銷售。
外部環境	食品及糧食安全議題引起國人重視友善及有機農產品之選購，政府推動有機及鼓勵青年投入農業，推行多項輔導及補助政策，有利青農發展有機農業。