106年度臺中市優質高接梨評鑑活動紀實 - 農業知識入口網

　　本場協助臺中市政府於8 月17 日辦理「106 年度臺中市優質高接梨評鑑活動」，共有60 組果品參與競賽。評審委員由農糧署中區分署秘書、農試所、本場與中興大學專家與學者擔任，評分標準為外觀及果形35%、質地及風味55%、糖度10%。經過各項評分總合，評鑑結果第1 名由黃政乾奪得，第2 名為孫昌楙及徐秀梅，第3 名為陳建豐、劉儀羚及羅瑞珍。
　　臺中地區為國內高接梨最主要生產地區，高接梨品種多樣、產期長，所生產果實口感好、色澤佳，為夏季果品市場主流。經由農政單位推行4 章1Q 認證，可以追溯生產來源確保產品安全，有利於建立品牌形象及行銷。藉由評鑑結果推廣優質農產品，提供消費大眾選擇之依據。且於評比過程中，農友彼此觀摩交流，有助於栽培管理及採後包裝處理技術提升，讓整個產業更加進步。