農業知識庫
日本機能性開發及稻田彩繪推播策略
作者:王志瑄;
公佈日期:107 年 01 月 17 日
為了解日本稻田彩繪發展現況並實地勘察日本水稻多元性發展,於今(106)年9月30日至10月8日,本場張研究員素貞、王技佐志瑄前往日本青森縣平川市田舍館村拜訪稻田彩繪的發源地,參與稻田彩繪實地收成活動,並前往日本青森縣弘前大學、茨城縣的農研機構以及東京農業大學深入了解最新研究成果。
在日本青森縣平川市舍田館村參訪稻田彩繪收穫作業、周邊商品促銷策略及青森縣稻米產業加工等,並與青森縣弘前大學、筑波農研機構及東京農業大學交流稻米加工相關研究與應用。其中,稻田彩繪田間收穫作業,係先割去背景稻的綠色品種,留下圖案品種還可以持續吸引遊客2~3周,另將割取稻株置於田間,以木柱支持疊放方式自然乾燥,並結合觀光讓參加民眾憑票換米活動,一同體會稻作生產與收穫。
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