農業知識庫
日本里山倡議交流及生態農業技術研習
作者:賴瑞聲;林立;楊舒涵;張素貞;
公佈日期:108 年 08 月 27 日
期刊
1396
人類與自然環境的和諧共生是近年來最重要的議題,其中最直接相關的即是農業生態環境,而里山倡議及生態農業更是國內外討論的主要方向。里山倡議的核心概念是「社會-生態-生產地景」,係指人類與自然長期的交互作用下,形成的生物棲地和人類土地利用的動態鑲嵌斑塊(馬賽克)景觀,並且在上述的交互作用下,維持了生物多樣性,並且提供人類的生活所需。而生態農業著重於農業生產、生物多樣性保育以及農村經濟的永續性,採取一種全面整合及推動的方法。我國農委會及相關部門積極推動國土生態保育綠色網絡建置、有機及友善環境耕作農業政策,主要關係對象為農民、生態環境及消費者,作者團隊執行生態農業計畫,於107年度針對里山倡議及生態農業議題提前往日本交流參訪,本篇摘述生態農業農產品加值及栽培技術應用二個主題提供讀者參考。
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