禽畜肥水應用於循環農業之可行性 - 農業知識入口網

       循環農業是一種「以終為始」的永續農法，畜牧業產生之禽畜肥水原本被視為廢棄物，但禽畜糞可經堆肥化生產各式有機質肥料，畜牧肥水透過固液分離所取得的液體，再經厭氧處理後可得沼氣可產生綠電，也減少了溫室氣體的排放。加入生物系統之後，例如蚯蚓或黑水虻，可做為蚯蚓或黑水虻的食物，蚯蚓或黑水虻可以成為高價的蛋白質飼料，蚓糞或虻糞營養豐富，可作為高效肥料，不但減少汙染，也產生很大的經濟效益。
        隨著畜牧業開始規模化、企業化，以及環保法規日趨嚴謹，畜牧生產過程中所產生大量的糞尿，逐漸超過業者處理能力及環境涵容能力，也衍生廢棄物清理及水汙染的雙重問題。為減輕畜牧業者壓力，以協助穩定生產，並有效將禽畜肥水養分回歸農地，以減少化學肥料用量，農委會依「廢棄物清理法」推動畜牧糞尿水施灌農作個案再利用，而環保署則依據「水污染防治法」推動畜牧業沼液、沼渣農地肥分再利用計畫，將畜牧糞尿水或沼液以桶裝或槽車載運至農地施灌農作。
         根據農試所試驗結果，無論注入式、噴灑式或隨灌溉水溝灌施肥，施用等量肥料三要素之畜牧廢水（參考下表），其作物產量可達施用化肥之8 成以上。施灌農地在土壤監測下，可防止重金屬銅、鋅累積。推動畜牧糞尿水施灌農作再利用，不僅降低畜牧業廢水處理成本，也能節省農地耕作的灌溉用水及肥料，是實現循環農業資源再利用的具體作法。