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花蓮區農業改良場專刊:吉野一號米-廣植:南國沃野-天皇米傳說 新嘗祭獻穀田--07
作者:范雅鈞
公佈日期:112 年 01 月 09 日
書目
1086
耕作者及田地確認後,擇定一月三十日上午舉行「地鎮祭」祈求田地平安,在田地北方設置祭壇,獻穀田四周以青竹及注連繩圍繞,界定田地為神聖不可侵犯之域,角落立柱,書寫「新嘗祭獻穀田台北州」字樣。現場除了主事的神職人員、獻穀者之外,總督府內務部長、社寺課長、台北州知事、七星郡守以及相關職員都出席祭典觀禮,當地居民、社子公學校的教師學生,以及明後年輪值的新竹州、台中州也派代表先來觀摩學習,可見台灣總督府以及地方行政官員對獻穀事務的慎重。
被選定的獻穀田耕作奉仕人身著全新作業服,使用全新農具,在田地行「鍬入式」象徵性地以鋤頭耕地。儀式結束後,畫出一部分田地作為秧田育苗,品種為士林常見的「短廣花螺」。移植秧苗的「田植祭」日期則視秧苗發育情況而定,時間選在三月六日上午舉行,獻穀田地已先施肥。田植祭當日,同樣有前述中央及地方官員、地方仕紳居民及公學校學生等參與觀禮,耕作奉仕人依序將秧苗移植到田地。
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