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花蓮區農業改良場專刊:吉野一號米-廣植:南國沃野-在地清酒釀造 全島酒造最適米--04
作者:范雅鈞
公佈日期:112 年 01 月 09 日
書目
711
二、販賣業務
販賣業務主要統籌販賣組合員生產農產品,吉野村主要作物為稻米與菸草,菸草種植收購全歸專賣局統籌,因此,組合販賣業務以稻米為主。為了避免中間商剝削圖利,多數吉野村民同意採取共同銷售措施,一九三○年即開始實施稻米管制的共同販賣。清水半平列舉共同販賣制特色:
1、不必設置個人倉庫:組合建有倉庫統一保管,由水田直接交給組合,曬乾分級之後搬入倉庫。
2、米穀檢查員:由選舉產生,檢查員西崎助太郎氏,連米蟲也瞞不過他,他公平明正連一位有異議者也沒有,他與助手山本顯吾和村岡藤太三人受村民信賴,此外在精米部門還有多位同樣經驗豐富的台灣人。
3、家中不用儲米:一通電話稻米馬上就送到,家中不必再存放太多米食。
4、等級高價高:米價按等級而定,種子米屬於特級品,每年都有改善,專賣局選擇吉野米作為製造特級清酒的原料,吉野米為最高等級。
5、貨款繳交:按照販賣的等級及量分配,再各自通知匯款金額。
6、販賣手續費:為販賣額的百分之三。
7、生產品:只要是組合員生產的東西,除了米,其他東西也都收,完全不需要擔心販賣,因此大家非常團結。
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