農業知識庫
商用完全混合日糧對臺灣水鹿產茸性能之影響
作者：劉雅醇;陳偉群;姚君雯;蔡明翰;林信宏;許晉賓;吳錫勳
公佈日期：114 年 03 月 26 日
研究報告
53
- 本試驗旨在探討傳統精粗分飼與完全混合日糧對臺灣水鹿產茸性能之影響。試驗選用臺灣水鹿公鹿 30 頭，依據個體前次產茸重量及年齡進行分組，分為精粗料分飼之對照組及商用完全混合日糧之 TMR 組，於產茸期進行餵飼試驗，試驗平均長茸期為 75 天。試驗結果顯示，不同飼糧處理對產茸期臺灣水鹿之乾物質採食量、產茸量、體重及體況評分，均無顯著差異。然在鹿茸組成分分析上，對照組鹿茸灰分含量分別為 43.36 ± 0.17 顯著高於 TMR 組之 38.92 ± 1.49 (P < 0.05)。在血清生化值方面，對照組及 TMR 組之血清中三酸甘油酯分別為 25.94 ± 1.82 及 33.53 ± 2.19 mg/dL；總膽固醇分別為 76.76 ± 6.38 及 116.47 ± 9.93 mg/dL，對照組均顯著低於 TMR 組 (P < 0.05)，而血清尿素氮濃度則是對照組 29.48 ± 1.10 mg/dL 顯著高於 TMR 組之 24.89 ± 1.22 mg/dL (P < 0.05)。在經濟效益評估，以鹿茸產量平均收入扣除試驗期間飼養成本計算，TMR 組較對照組每頭增加 2,867 元之收益。綜上所述，以完全混合日糧餵飼之產茸性能與傳統餵飼方式無顯著差異，但可提高經濟效益，值得推廣應用。
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