農業知識庫
中部分場育成紫芽茶品種-臺茶25號
作者:茶及飲料作物改良場
公佈日期:115 年 03 月 23 日
茶樹品種名稱:臺茶 25 號
Cultivar Name:TTES No. 25
- 親本:緬甸大葉種Burma天然雜交。
- 品種概述:於 110 年命名。大葉種茶樹,樹型小喬木型,樹姿屬中間型,生長勢強,幼嫩芽葉為紫紅色,葉橢圓形具茸毛,耐旱性強,並具良好抗病蟲害能力,除可製茶亦可應用在庭園景觀栽培,兼具飲用及觀賞價值。
- 適製茶類:綠茶、紅茶。

圖一、臺茶25號紫紅色芽葉
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圖二、臺茶25號色彩繽紛的茶湯(左下:綠茶、中上:綠茶+檸檬、右下:紅茶)
知識樹分類
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