2026年精饌米獎評選出爐 臺東好米蟬聯金質榮耀續寫輝煌
譽為臺灣包裝米界最高殿堂的「2026年精饌米獎」,於5月8日正式公告得獎名單,臺東地區廠商憑藉卓越的高品質及產銷管理,再次於激烈競爭中脫穎而出。本年度競賽分為「香米組」與「非香米組」進行各項數據指標與感官品評。在香米組競賽部分,最高榮譽的金質獎由池上多力米股份有限公司的「香鑽米」及建興碾米工廠的「大地有機香米」摘下桂冠;而銀質獎則由丹米生技國際股份有限公司的「共好糧倉 頂級147」獲得評審團青睞。在非香米組方面,臺東米的表現依舊亮眼,金質獎得主為池上鄉農會的「正宗池農米」;此外,網路票選的最佳人氣獎由富盛農經科技股份有限公司的「樂米穀場-臺東池上產新月豔姬」獲得,充分體現臺東在提升稻米食味品質上的深厚功力。
「精饌米獎」的評選核心在於推廣具備「品種、品質、品牌」及「安心、安全」的高端包裝食米。2026年的參賽門檻延續高度標準,報名產品必須取得產銷履歷、有機驗證、有機轉型期驗證、台灣優良農產品食米項目,或經農業部審認通過之友善環境耕作團體登錄,方具備角逐資格。為確保評選公平性,農糧署採取通路端進行隨機抽樣,避免廠商提供特定參賽樣品。抽樣後,所有米樣將在公正第三方監控下統一更換包裝並重新隨機編碼,依序通過安全檢測、純度鑑定、物理分析及官能品評等嚴謹程序評比。
本屆賽事總計吸引來自全國各地共66件頂尖米品參與評選。臺東好米於本屆11個獎項中強勢佔得金質獎3名、銀質獎1名;此外,在6個網路最佳人氣獎中,亦獲得1名,不僅證實了在地業者在加工調製與產銷管理上的專業化程度,也肯定了農民長期深耕優質栽培技術的辛勞。精饌米獎不僅能讓國人認識頂級國產稻米,更能帶動整體品牌價值,強化臺灣食米在國際市場的競爭力。喜愛優質好米的消費者,可透過各大電商平台及實體通路選購這些獲獎作品,感受晶瑩透亮、回甘生津的得獎米風味。

農糧署黃昭興副署長(左3)頒發2026年精饌米獎金質獎,由建興碾米工廠(左1)、池上多力米股份有限公司(左2)及池上鄉農會(右2)奪得

農糧署黃昭興副署長(左4)頒發2026年精饌米獎銀質獎,由丹米生技國際股份有限公司(左2)榮獲

本場周泳成秘書(左1)及薛銘童科長(右1)恭賀轄區業者榮獲「2026年精饌米獎」香米組及非香米組多項佳績

本場周泳成秘書(左2)及薛銘童科長(左1)恭賀富盛農經科技股份有限公司(右1)榮獲2026年精饌米獎最佳人氣獎
知識樹分類
消費者知識庫 > 農藝類 > 稻
消費者知識庫 > 其他
- 59-2-15-266-276 苜蓿與燕麥混植生產技術探討115/06/02
- 59-2-14-253-265 飼糧添加二階段混合羽毛粉-大豆粕發酵產品對肥育期豬隻屠體性狀及脂肪酸組成之影響 115/06/02
- 59-2-13-245-252 日糧中補充益生菌對泌乳羊於臺灣熱季乾物質採食量、泌乳量及乳成分之影響 115/06/02
- 59-2-12-235-244 以乳脂肪酸組成作為泌乳牛飼糧營養監控之探討 115/06/02
- 59-2-11-220-234-酵素處理於食用包裝原料性質及食品保鮮影響之綜論.pdf115/06/02
- 59-2-10-209-219 太陽麻及盤固草混植栽培模式之建立115/06/02
- 59-2-09-197-208-飼糧中不同粗蛋白質含量對荷蘭泌乳牛碳排放量之影響.pdf115/06/02
- 59-2-08-187-196-番鴨誘導多能性幹細胞株應用於水禽小病毒疫苗生產之研究.pdf115/06/02
- 59-2-07-174-186 自動電動化與傳統柴油TMR 餵飼系統對酪農場經營成本之影響 115/06/02
- 59-2-06-166-173-評估低粗蛋白飼糧於畜試雜交土雞之生長後期生長性能與溫室氣體排放.pdf115/06/02





