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記者劉金清／新營報導

後壁鄉聯發碾米廠今年6月間，率先取得全國第1張農委會頒發的TGAP稻米產銷履歷認證，聯發碾米廠老闆陳水盛昨天說，消費者想吃健康、安全的米，這也是農民、碾米廠的責任。陳水盛昨天上午在縣政府，展示取得稻米產銷履歷認證的上水香米、上水夢膳米、台梗9號等3種米，縣長蘇煥智為這3種米推銷表示，後壁鄉出產的稻米，使用烏山頭水庫沒有汙染的水源灌溉，加上土壤肥沃，氣候佳，因此後壁鄉出身的黃崑濱能贏得全國米王殊榮。

蘇煥智稱讚聯發碾米廠，率先取得農委會第1張TGAP稻米產銷履歷認證，上水香米、上水夢膳米、台梗9號等是優質米。農委會在今年2月推動TGAP稻米產銷履歷認證，經營碾米廠已44年的陳水盛認為，這是趨勢，因為消費者想吃安全又健康的米，農民、碾米廠也有責任提供。

陳水盛說，這3種米外觀晶瑩剔透，煮後香Q可口，適合做白飯及壽司。售價方面，上水香米1公斤裝110元、上水夢膳米1.8公斤裝180元、台梗9號2公斤裝160元，電話6881229。陳水盛採集中栽培，統一作業，在後壁鄉後壁寮段、上茄苳段有10公頃稻田，蘇煥智鼓勵陳水盛種植有機米，陳水盛答應下一期農作，栽種5公頃有機稻作。

【2007-07-31/聯合報/C2版/台南縣新聞】
資料來源：聯合知識庫