農業知識入口網

記者張柏東／玉里報導

玉溪地區農會舉辦稻米品質競賽，昨天委由農糧署東區分署專業技術人員潘月葉、郭瑞印及花蓮區農改場人員余宣穎等人監督，在大禹稻穀烘乾中心進行參賽稻米取樣工作，力求公平、公正及公開。

玉溪地區農會常務監事陳桂山表示，南區玉里、卓溪及富里農民，種植作物以水稻為大宗，對於稻穀價錢也相當關心。稻米品質競賽對提升「玉溪米」知名度及穀價，都有重大助益，因此競賽過程，農會小心翼翼，不容許有任何疏失。

近年來，農民與農會對「玉溪米」行銷已有共識。農民配合農會政策提升稻米品質，首先在品種單純化方面，已有大幅改善；過去水稻品種多達16種以上，讓米質無法統一、品牌無法標示。現在除了極少數農民，仍按個人習慣種植異品種外，九成以上農民都配合種植農會推廣的台梗2、4、16號及台農71號，以致大大提升「玉溪米」品質。陳桂山表示，玉溪地區農民對於穀價，低於鄰近的台東縣池上鄉、花蓮縣富里鄉，一直耿耿於懷，導因農會沒有白米工廠，無法提高稻穀價錢而多所埋怨。

王溪地區農會最近獲縣政府同意補助2000萬元後，理事會也已同意投資6500萬元興建白米工廠及添購精米設備，農會正積極辦理工程公開招標作業；農民期待完工啟用後，能一舉趕上池上及富里穀價，增加稻農收益。

【2006-12-07/聯合報/C2版/花蓮縣新聞】
資料來源：聯合知識庫