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未加工前生乳需低溫貯存,儘快送到乳品廠加工處理。經檢驗、淨化、標準化、均質、殺菌、冷卻、包裝、冷藏、再檢驗等過程,成為人們日常飲用的鮮乳。
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4 則留言
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b663622(達人級會員)發表於 107/04/14
good
yodo(達人級會員)發表於 101/05/25
ok
wendy(達人級會員)發表於 101/05/25
good
明德(入門級會員)發表於 100/11/14
低溫技術的設備感覺很貴,通常乳品廠應該就在養殖廠旁邊或附近吧,減少運送的成本。