農業知識入口網

珍珠芭，甜脆爽口，很多人天天靠它來滿足口腹之慾。然而，大部分的人可能不知道，培育推廣珍珠芭的幕後推手，其實就是燕巢鄉果農楊益先生。

目前擔任吉建運銷合作社監事主席的楊益回憶著說，民國78、79年間，他向大社鄉種苗商購買一批泰國芭幼苗，其中有幾棵長出和泰國芭不一樣的果實，外觀比泰國芭小，但甜度高，肉質脆，口感相當好。楊益接著表示，由於他家住在燕巢鄉鳳雄村鳳龍巷，所以將它取名為「龍鳳珍珠芭」。後來大社鄉農會當時的推廣股長倪福全先生(前總幹事)，嫌它名字太長，叫起來有點拗口，於是簡稱為「珍珠芭」。

珍珠芭推出的初期，品質並不穩定，加上果實較泰國芭小，果肉雖然脆卻不及泰國芭，所以並不受到消費者歡迎，讓許多農友不敢輕易嘗試栽培，然而楊益眼光獨特，看好它的未來，在燕巢鄉大量種植珍珠芭，並請友人在市場用「買泰國芭送珍珠芭」的方式推薦給婆婆媽媽，慢慢地將珍珠芭打入番石榴市場。

果然，不出幾年，珍珠芭在市場上的反應十分良好，許多農友也紛紛拋棄泰國芭，改種這一品種，所以珍珠芭在短短數年間取代泰國芭。自從珍珠芭與起之後，燕巢珍珠芭似乎成了優良芭樂的代名詞，因此除了燕巢當地及鄰近的大社鄉果農爭相搶購種苗，更有全台各地慕名而來購苗的盛況。由於芭樂一年四季皆有產期，芭樂樹的壽命約5~8年，所以珍珠芭的種苗十幾年前一直有供不應求的現象。


珍珠芭在短短數年打響名氣，紅透半邊天，瀟灑走過這段輝煌年代的楊益，如今已退居幕後。他笑著說，年紀大了(73歲)就要放手，讓晚輩發揮，適時的給予後輩支持與建議，才是一個老年人該做的事。現在的他還留有一小塊地，其他的土地就由他的兒子接手，雖然他的經驗豐富，但從來不去干涉晚輩的栽培管理，偶爾與街坊泡茶聊天，互相交流各品種的栽培技術，愜意地過著退休後的生活。
（轉載自：高雄區農業改良場農情月刊第150期99.3.15）