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宋代詩人陸游讚美菊花酒：
　　「菊得霜乃榮，惟與凡草殊。我病得霜健，每卻童子扶。
　　　豈與菊同性，故能老不枯。」


南朝宋檀道鸞《續晉陽秋》：
　　「陶淵明嘗九月九日無酒，出宅邊菊叢中，摘菊盈把，
　　　望見白衣人至，乃王弘送酒也，即便就酌，醉而後歸。」


陶淵明《飲酒詩》：
　　「結廬在人境，而無車馬喧；問君何能爾？心遠地自偏。采菊東籬下，
　　　悠然見南山。山氣日夕佳，飛鳥相與還；此中有真意，欲辯已忘言。」

　　「芳菊開林耀，清松冠岩列。懷此貞秀姿，卓為霜下傑。」