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調味料/
鹽1/2茶匙、味素1/4 茶匙、胡椒粉1/4 茶匙。
作法/
芋頭去皮切長條,入油鍋炸至金黃,瘦肉切 絲,香菇泡軟亦切絲。
起油鍋,入紅蔥頭、蝦米爆香,加肉絲、香菇 絲、蝦仁,同炒並調味。
米淘洗淨,加水8杯,加入(2)料熬煮至米熟,加入炸好之芋頭,繼續加熱至粥熟,加上 調味料、芹菜末及香菜末即可。
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6 則留言
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小豬(達人級會員)發表於 108/08/07
good
菜妹(達人級會員)發表於 108/08/07
good
阿秀(達人級會員)發表於 108/08/07
good
陳*杰(達人級會員)發表於 105/10/09
很好
卓*衛(高手級會員)發表於 100/11/18
好吃
陳*榆(高手級會員)發表於 100/11/05
讚啦