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青蔥新品種「福蔥-蘭陽三號」是花蓮區農業改良場自國外引進53個品種系中,歷經品系觀察、品系比較試驗、區域試驗、肥料試驗、密度試驗、主要病蟲害發生調查、成分、色澤分析等9年試驗,始完成選育工作,於民國89年12月13日經青蔥命名登記之審查委員評審一致通過准予命名登記為「福蔥-蘭陽三號」,商品名稱為「福蔥」。
本品種較對照品種蘭陽一號耐熱且豐產,每公頃產量夏作可達36公噸,增產19%;秋作為39公噸,增產14%;由於較耐熱,夏作缺株率為3%,較「蘭陽一號」顯著減少6%,秋作僅0.4%,較「蘭陽一號」減少1.2%,平均每公頃產值可增加20萬元。由於本品種蔥白長又粗(長度約19至20公分,直徑約1.1至1.5公分),蔥白的揮發性香氣比蘭陽一號更濃郁,蔥青較蒼翠且葉綠素a含量比較高,所以口感好且品質甚佳。適合於5至10月栽培,夏作生育日數約84~90日,秋作生育日數95~102日。
此外,本品種春作時會抽苔,還可供食用蔥苔及花藝利用等,期能輔導農友在不同季節選擇不同品種之青蔥種植,提高蔥農收益及保持青蔥價格平穩。
品種特性
(一)、優點
1.福蔥-蘭陽三號較對照品種蘭陽一號耐熱且豐產,夏作產量高達36公噸/公頃,秋作為39公噸/公頃,平均每公頃約增加20萬元產值。
2.分蘗性適當,全年無過細過多之蔥株,可降低人工清洗費用。
3.蔥白長且潔淨,售價較高,且市場廢棄物減少。蔥白長度約19至20公分,蔥白直徑約1.1至1.5公分,蔥白的揮發性香氣比蘭陽一號更濃郁,蔥青較蒼翠且葉綠素a含量比蘭陽一號高,所以本品種口感好且品質甚佳。
(二)、缺點
1. 早春種植易抽苔。
2. 對甜菜夜蛾、潛蠅及薊馬等三種害蟲無抗耐蟲性,須適時施藥防治。
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6 則留言
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Ann(達人級會員)發表於 109/05/29
感謝
齡(達人級會員)發表於 107/07/23
GOOD
lcc(達人級會員)發表於 106/11/07
增廣見聞
簡丹(達人級會員)發表於 105/12/29
可否有專門採收食用蔥苔的品種。
陳*杰(達人級會員)發表於 105/10/28
很好
許*裕(高手級會員)發表於 100/11/04
很有用的知識