作法:
1.將材料a拌勻加入調味料拌,讓調味料充分入材料中。
2.豆皮切割成約12cm四方片,將1料裝入豆皮中包成石榴。
3.取一些青蔥燙軟,綁在石榴上,取一熱油約160度油炸約4分鐘撈起,在轉大火搶酥即可,食用時沾甜辣醬。
調味料:
鹽2茶匙.糖1大匙.胡椒粉香油適量
材料:
a.豬肉末4兩.青蔥4兩.玉米粒120g.馬蹄末2兩.蔥酥1大匙.魚漿4兩
b.豆皮3張
c.香菜少許
食譜圖文由宜蘭縣三星地區農會提供
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洛琳不卡(進階級會員)發表於 114/09/08
美味可口
賴秋霞(高手級會員)發表於 114/08/23
感謝分享
Tun Tun Hsueh(進階級會員)發表於 114/08/19
Good
Join Shiue(進階級會員)發表於 114/08/13
Good
蔡美(高手級會員)發表於 114/08/12
Good
鍾洪秀(達人級會員)發表於 114/08/09
Good
MÏlly Pëach(進階級會員)發表於 114/08/09
感謝分享
孫*華(達人級會員)發表於 114/07/29
感謝分享!
齡(達人級會員)發表於 107/08/08
good
b663622(達人級會員)發表於 107/03/31
good
ling(達人級會員)發表於 106/04/14
good
陳*杰(達人級會員)發表於 105/10/19
很好
陳*雅(達人級會員)發表於 105/06/29
喜歡
john(高手級會員)發表於 103/09/18
讚
小比(達人級會員)發表於 102/11/06
這道菜看起來很特別
tracy(達人級會員)發表於 101/10/31
賣相很好~
ZEN(達人級會員)發表於 101/05/30
GOOD~
