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作法：
1.將材料a拌勻加入調味料拌，讓調味料充分入材料中。
2.豆皮切割成約12cm四方片，將1料裝入豆皮中包成石榴。
3.取一些青蔥燙軟，綁在石榴上，取一熱油約160度油炸約4分鐘撈起，在轉大火搶酥即可，食用時沾甜辣醬。
調味料：
鹽2茶匙．糖1大匙．胡椒粉香油適量
材料：
a.豬肉末4兩．青蔥4兩．玉米粒120g．馬蹄末2兩．蔥酥1大匙．魚漿4兩
b.豆皮3張
c.香菜少許
食譜圖文由宜蘭縣三星地區農會提供
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9 則留言
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齡(達人級會員)發表於 107/08/08
good
b663622(達人級會員)發表於 107/03/31
good
ling(達人級會員)發表於 106/04/14
good
陳＊杰(達人級會員)發表於 105/10/19
很好
陳＊雅(達人級會員)發表於 105/06/29
喜歡
john(高手級會員)發表於 103/09/18
讚
小比(達人級會員)發表於 102/11/06
這道菜看起來很特別
tracy(達人級會員)發表於 101/10/31
賣相很好~
ZEN(達人級會員)發表於 101/05/30
GOOD~