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【材料】枸杞葉500克、枸杞50克、鮮干貝300克、蔥段50克、蒜末少許、乾辣椒30克、花生150克、高湯1000 c.c.。
【調味料】醬油1大茶匙、雞粉1/2茶匙、糖1/2茶匙、味精、太白粉、鹽少許。
【做法】
1.枸杞葉洗淨，枸杞泡水備用。
2.枸杞葉加鹽、味精炒熟。
3.起油鍋將鮮干貝油炸過，放入爆香蔥段、蒜末、乾辣椒，再放入醬油、雞粉、糖，味精、太白粉芶芡，再將枸杞、花生攪拌後擺盤即可。
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14 則留言
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熊八(達人級會員)發表於 112/06/28
讚
巫婷(高手級會員)發表於 111/10/24
謝謝分享。
阿秀(達人級會員)發表於 108/05/18
好吃
菁菁(達人級會員)發表於 106/11/26
GOOD
Ann(達人級會員)發表於 106/11/26
good
Jimmy(高手級會員)發表於 106/11/26
good
Sunny(達人級會員)發表於 106/11/26
good
大姊(進階級會員)發表於 106/11/26
good
莊齡(達人級會員)發表於 105/10/12
GOOD
蕭湘(達人級會員)發表於 105/10/12
好
莊英(達人級會員)發表於 105/10/12
棒
美(達人級會員)發表於 105/10/12
讚
油膩(達人級會員)發表於 104/08/19
很好
陳＊杰(達人級會員)發表於 104/02/28
很好