農業知識入口網

為結合產、官、學界共同推動臺灣丹參產業之發展，行政院農業委員會花蓮區農業改良場於100年5月25日舉辦「2011臺灣丹參產業發展研討會」，會中邀請國內大學、中醫藥界、產業界及農業界之學者、專家等共10人，發表專題演講與經驗分享。花蓮區農業改良場場長黃鵬指出，丹參為我國傳統使用之中藥材，研究顯示丹參對於心血管方面有很好的保健功效，臺灣丹參主要栽培於花蓮地區，期能藉由此次研討會之舉行，凝聚學界、產業界與農業界等共識，進行資源整合與產業規劃佈局，來提升臺灣丹參在未來全球中草藥市場的競爭力。
研討會第一節的議題為丹參之生產，由中國醫藥大學郭昭麟教授專題演講「臺灣市售丹參藥材及基原植物之鑑定」、花蓮區農業改良場張同吳副研究員專題演講「臺灣丹參優良農業操作體系之建立」，讓與會者瞭解丹參的分類鑑定與如何栽培出優質、安全的丹參。
研討會第二節的主題為丹參之藥理研究與保健產品研發，由高雄醫學大學天然藥物研究所張芳榮教授專題演講「臺灣丹參製程品管與未來發展」、工業技術研究院潘一紅博士專題演講「丹參在醫藥及保健產業的應用與機會」、慈濟大學曾英傑教授專題演講「丹參萃取物之藥理與生理活性之研究」、花蓮區農業改良場邱淑媛助理研究員專題演講「丹參在食品上之加工與利用」，探討丹參藥理之相關研究、藥物研發之機會與保健產品研發的可行性方向。
研討會第三節議題為臺灣丹參產業行銷，由工業技術研究院葉惠娟博士專題演講「臺灣丹參的產業化創新機會與挑戰」、遠東科技大學聯合行銷中心周雅燕主任專題演講「臺灣丹參產業之創意行銷」、及花蓮縣藥用保健植物生產合作社紀進池理事長專題演講「臺灣丹參農產品行銷實務經驗分享」，分享如何提供創造丹參農產品之產業化機會，並對丹參農產品進行包裝、創意行銷等進行品牌規劃，與丹參在推廣種植行銷的實務經驗進行成果分享與交流。
最後一場專題演講由行政院衛生署中醫藥委員會黃主任委員進行「臺灣丹參產業發展之挑戰與展望」專題演講，為臺灣丹參產業的未來發展勾勒出發展願景。