本品種係屬甜豆型,早生,蔓性,莖葉小,分枝少,花白色,單花性,嫩莢較原栽培品種「Sugar Snap」肥大,豆莢甜脆,適於鮮食或冷凍。台中13號係以Sugar Snap與Knight進行雜交,其雜交後代採用系統育種法及世代促進進行後代分離選拔,在F2進行混合選拔,在F3~F5進行系統選拔,1983年選出抗白粉病強且外觀優的新品系,經過初級及高級品系比較試驗、地方適應性試驗及重要園藝特性檢定試驗之結果,成績極為優良,於1989年經正式命名推廣。 |
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本品種係台灣第一個育成的甜豆型品種,雖然在1989年才正式推廣栽培,但因本品種具有高產及品質優良之特性,所以正式推廣第1年,即取代原有栽培Sugar Snap品種-新珍,約80%以上之栽培面積。而在1990年除已全面取代新珍外,甜豌豆栽培面積亦較往年增加20%,由此可見本品種極受農友歡迎。 |
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![油膩](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
油膩(達人級會員)發表於 106/07/26
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羅*珍(達人級會員)發表於 106/07/26
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![陳*杰](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
陳*杰(達人級會員)發表於 105/06/22
很好
![婧](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
婧(達人級會員)發表於 105/06/18
採收時要注意成熟度,不然太熟了吃起來纖維太粗就糟蹋了13號的優良特性