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臺灣小麥皆屬春小麥，播種期最適合溫度為15~20℃，孕穗期最適溫度為10~13℃，，開花期最適溫度為22~24℃，穀粒充實期以20~23℃最適合。在臺灣，如果播種時間太早，如提早至9月下旬播種，植株易受高溫影響，使得營養生長期縮短，導致株高矮化、抽穗提早、一穗粒數下降，進而導致減產；如播種時間太晚，如延後至12月中下旬播種，穀粒充實期高溫亦會使得小麥提早成熟、導致充實不完整、千粒重下降，且梅雨季節易使成熟期小麥穗上發芽，嚴重影響產量與品質。
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13 則留言
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王媛(高手級會員)發表於 113/07/28
讚
巫婷(達人級會員)發表於 113/07/27
謝謝分享！
飄邈居士(達人級會員)發表於 113/07/17
good
連董(入門級會員)發表於 111/11/01
good
小照(達人級會員)發表於 111/10/28
了解
王＊玲(達人級會員)發表於 111/10/23
讚啦
LALA(高手級會員)發表於 111/10/22
長知識
小紅(達人級會員)發表於 111/10/17
很棒
阿倫(達人級會員)發表於 110/06/29
讚
阿秀(達人級會員)發表於 110/06/28
good
maggie(達人級會員)發表於 109/03/17
讚
suwc(達人級會員)發表於 109/03/17
good
陳＊杰(達人級會員)發表於 105/05/29
很好