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構樹

• 學名：Broussonetia papyrifera
• 英名：Common Paper Mulberry、Paper Mulberry
• 別名：鈔票樹、鹿仔樹、殼樹、殼木子、楮實子、奶樹、構木、噹噹樹、楮樹、紙木、Koritsatsa(排灣族語)、Bisiyoppu(泰雅族語)
• 分類地位：桑科(Moraceae)構樹屬(Broussonetia)
• 原產地：中國、中南半島、印度、日本、台灣、琉球、馬來西亞、太平洋諸島等地。
• 型態特性：構樹為落葉或半落葉中喬木，樹皮灰褐色，富含纖維素，植株全體有乳汁。構樹的分佈廣、適應性強、抗逆性強，生長力旺盛，容易繁殖茁壯，為一些耐陰的次生林植物遮蔭。構樹為雌雄異株，雄株會開花，但不會結果，雄株的花為一根長條形的花束；雌株會開花也會結果，雌株的花是圓形的花球，雌株的果實為圓球形，成熟時，由綠轉成橘紅色。
• 分佈地區：構樹為台灣的原生植物，常為平地或低海拔區域的先驅植物，分佈於台灣全島低海拔1000公尺以下之平地至山區，多見於廢耕地、道路兩旁、果園和森林的邊緣。
• 利用：構樹的葉可以供作豬、牛、羊、鹿的飼料。構樹樹皮的纖維細長，含有很高的纖維質，可用來造紙，是著名的造紙原料；而原住民常利用樹皮做為樹衣或編繩，並且發展出獨特的「樹皮布文化」。另外，原住民也常將構樹的雄蕊入菜煮湯，構樹的果實也時常被原住民拿來食用，味道香甜，有點類似草莓。