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果肉為粉紅色者通稱為‘粉紅’,目前市場品系亦不統一。其亦是紅肉與白肉雜交後代品系,皮色亮、具光澤感。‘粉紅’種的果實可溶性固形物較白肉種為高,微酸,口感清爽有層次,具脆感,沒有草腥味,風味頗佳。惟其果形偏小(低於600g),不耐熱,夏季多需要人工授粉,其枝條的生長勢強、但對潰瘍病的敏感度較高,目前尚無大面積的生產。
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11 則留言
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Ann(達人級會員)發表於 109/05/28
感謝
靜靜(進階級會員)發表於 109/04/09
長知識..
ぎんこういん(達人級會員)發表於 109/04/09
好吃
阿秀(達人級會員)發表於 108/08/04
GOOD
阿倫(達人級會員)發表於 108/07/06
GOOD
菁菁(達人級會員)發表於 106/11/29
GOOD
Ann(達人級會員)發表於 106/11/29
good
Jimmy(高手級會員)發表於 106/11/29
good
Sunny(達人級會員)發表於 106/11/29
good
大姊(進階級會員)發表於 106/11/29
good
莫春秋(進階級會員)發表於 106/11/29
good