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畜產試驗所經多年選育,於103年行政院農業委員會農牧字第10300436888號函完成「畜試白絲羽烏骨雞」新品種登記。
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畜試白絲羽烏骨雞蛋所含卵磷脂、DHA、鐵、硒、鋅、蛋白質總量較白殼蛋含較高,膽固醇則較白殼蛋低。
行政院農業委員會畜產試驗所以"肉蛋兼用種畜試白絲羽烏骨雞生產管理技術"辦理非專屬授權技術移轉,適合有屬於自己通路與自有品牌經營畜牧業者辦理技轉。
技術內容:
(一)畜試白絲羽烏骨雞肉用生產管理技術文件:飼料配方、飼養管理、免疫計畫。
(二)畜試白絲羽烏骨雞蛋用生產管理技術文件:飼料配方、飼養管理、免疫計畫、光照計畫。
對「畜試白絲羽烏骨雞」飼養技術移轉有興趣者,歡迎逕洽畜試所蔡銘洋06-5911211轉2961。
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