科別:蕁麻科
學名:Gonostegia hirta (Blume) Miq.
別名:奶葉藤
分布:台灣中低海拔陰濕地區
花期:全年
植株型態:為多年生草本植物,莖基部偃臥狀,先端直立或斜上升,具多分枝。葉近無柄,對生,膜質,葉片長倒卵形或披針形,先端銳尖,全緣,葉基圓至心形。團繖花序,花小數量多,雄花有柄,雌花無柄管狀,雌雄同株簇生於葉腋,花色淡綠至白,果實為瘦果,卵形。
繁殖:扦插。
特性:因為花形就像一團糯米飯糰,故得此名。是細蝶、姬黃三線蝶、黃三線蝶、琉球紫蛺蝶食草與蜜源植物。
應用:糯米糰全草可藥用,具有清熱、解毒、健脾、止血之效。治癰瘡腫毒、痢疾、白帶、積食脹滿(張, 2007)。糯米糰之維生素及礦物質,其組成接近茼蒿及油菜,維生素A效力高,鐵質及鋅的含量也相當出色(林, 2012),也富含維生素C、β-胡蘿蔔素和總酚(游等, 2016)。
參考文獻:
(1).莊溪老師認識植物https://reurl.cc/qdGbX0
(2).林家玉. 2012. 臺東地區特色蔬菜營養成分、草酸含量及抗氧化能力之研究. 台東區農業改良場研究彙報. (22):1-10.
(3).張憲昌. 2007. 臺灣藥用植物圖鑑. 晨星出版社. 台中市. 臺灣. p.109.
(4).游之穎、詹庭筑、吳婉貞、楊瑞玉、全中和、葉育哲、邱淑媛、陳金村. 2016. 四種花蓮原住民蔬菜的營養價值-葛仙米藻 (Nostoc Commune)、糯米糰 (Gonostegia hirta)、番杏 (Tetragonia tetragonoides)、細葉碎米薺 (Cardamine flexuosa). 2016原鄉特色作物與傳統文化產業創新發展國際研討會專刊. 行政院農業委員會花蓮區農業改良場編印. p.67-82.
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