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香莢蘭栽培土壤及介質

            香莢蘭根系生長適宜環境為淺根性植物，主要集中分布表土層0-20公分，香莢蘭可用土耕、介質栽培或在土面覆蓋介質。在台灣多數土耕為主，少數利用籃耕或盆植的方式利用介質進行栽培。土壤栽培優點為土壤緩衝效果佳、土壤顆粒不易分解、具有一定保水性及通氣性、土壤微生物相豐富、不須額外介質成本，但缺點為土壤性質(EC值、pH值、排水)均需藉由肥料、有機質及耕作長期改善，必要時需進行客土，多年生作物時有連作障礙及嚴重土傳病害。而當無法調整時液可採用介質種植，使用之介質須不易腐爛，適當的結構，最好是團粒狀，粒子和粒子之間容許根系穿透、保水、保肥力良好、排水性好、通氣性佳，清潔無病蟲害，同時價格便宜、易取得。

一、影響栽培的土壤性質

(一)土壤質地：土壤顆粒可以分成砂、砏粒及粘粒，不同質地土壤的保水、通氣及保肥力不同。砂質土壤的保水及保肥力差，養分容易流失，因此，肥料施用宜採少量多次為原則，粘質土壤保水及保肥力強，其陽離子交換容量較大，可採用一次多量施肥。

(二)土壤結構：好的土壤結構指土壤有一定大小的團粒，可以促使土壤排水及通氣正常，若無良好土壤構造，則土壤密實，排水及通氣不良。只要有適量的膠結物質如有機質，就容易形成良好的土壤構造，有機質可促使粘重土壤團粒作用。

(三)電導度：土壤溶液中鹽類成份影響作物生長，溶液中的鹽份來自土壤本身所含鹽類之溶解及肥料以及灌溉水所帶人之鹽基成份。土壤溶液成份濃度亦受土壤水份含量高低影響，一般實驗室以土壤飽和水的電導度(ECe)來評估土壤鹽度及對作物的影響，在實務上常以土水比(1:5)抽出液進行分析應用，ECe =6.76*EC(1:5)。土水比(1:5)抽出液在<0.85對作物影響可忽略，在0.85-1.5 對作物可能有影響，而>1.5對大多數作物有影響，

(四)酸鹼值：土壤酸鹼值除了影響土壤中養分的有效性，同時影響微生物的生育與活動，強酸及強鹼皆不利於有益微生物的發育。強鹼同時亦可分散土壤粘粒，造成排水不良，並溶解土壤腐植質，阻礙土壤團粒的形成，如此而間接危害植物生長。酸性土壤改良可使用有機質肥料(禽畜糞堆肥)、石灰、蚵殼粉、碳化稻殼(pH=9-11)分批施用均勻混合，鹼性土壤改良施用植物性有機質肥料或硫磺粉、種植豆科類綠肥，注意磷鉀肥之補充，必要時噴施含 鐵、錳、鋅等溶液。

(五)通氣性：土壤中的養分為植物根部主動吸收，必需有呼吸作用產生的能量進行，而呼吸作用需要氧氣，若根圈周圍的氧氣不足時會妨礙養分吸收，一般而言，植物對養分吸收的直接影響隨氧氣濃度的增加而增加。

(六)土壤排水性及保水性：保水性指的是在土壤結構中存有的植物可以利用的水分，排水性佳的土壤除了毛細管水外，重力水可以迅速排空，因此不會出現淹水的情形，較不易影響植物根部呼吸。

二、介質種類

適宜的栽培介質應具有，在栽培使用時期有機物分解緩慢，體積盡量不要顯著減少、有機物之C/N比不要太高，以免氮源被微生物所固定造成缺氮。容積比重在640-1,200 g/dm³(0.64-1.20 g/cm³)，太重不利搬運，太輕容易倒伏。介質在排水後，其含水量為體積比的35-50%，空氣佔10-20 %。應具有6-15 me/100 cc的陽離子交換容量，以蓄貯養分。含土的介質，其pH值在6.2-6.8，無土介質pH值在5.4-6.0之間為佳，以下介紹適合香莢蘭的介質及其優缺點。

(一) 泥炭土(Peats)： 泥炭土為高緯度寒冷地區的苔類及其他植物經長久腐化累積而成的纖維素，是市售盆栽植物最主要的無土介質。有大約85~95%之孔隙，故保水性、通氣性高，具優良的物理性質，可吸水達原來重量15~20倍，且陽離子交換能力很強，幾近無菌狀態，不含雜草種子，極為清潔。炭化程度高，分解緩慢，三年以上不變形。缺點為酸性強，pH約在4.0~4.5間，少數有3.5左右，含肥量低，栽種過的泥炭苔不可乾燥，否則會產生拒水性，導致植物枯死，可作為香莢蘭幼苗種植或覆蓋於土面保濕。

(二) 水苔(Sphagnum)：水苔為水蘚類植物(Sphagnum spp.)，多分佈於沼澤及潮濕地帶之水中，主要由葉跟莖組成，其單層細胞狹小呈網狀分佈，不具生命的水蘚細胞，能貯存大量水分，當細胞死亡後，木質化的圈狀細胞形成的空腔則維持原本形態，使得水苔當作介質時具有良好的通氣性及保水性。具有良好保肥與保水能力，約可吸附達本身重量20倍以上的水分，但填充量鬆實不同保水力亦有不同。微酸性的水草可促進發根；缺點為可能夾雜蟲卵、雜草籽，使用久後，有機質分解，介質pH值降低，易造成病原菌生長，養分不易被植物吸收、排水性稍差，如果完全乾燥後會有拒水性的現象，所以要特別注意水苔的水分含量。許多蘭花幼苗栽培時採用，目前我國蝴蝶蘭栽培均以水苔為主，香莢蘭組培苗也可使用。

(三) 椰子殼(椰纖)(Coir dust)：椰殼經過洗鹽的製程及腐熟，曬乾後切塊製成。椰殼纖維多而強韌，其軟木質彈性佳，且不易腐爛，濕潤後的保水性強，且通氣性甚佳，故極適合香莢蘭根系生長。缺點為酸度過強，需要調整，使用前須經浸泡處理，否則容易造成介質EC值過高而使植株出現鹽害的症狀。使用椰子殼栽培時，需要注意氮質肥料的補充，因為其有機質分解時，也會與栽植的植物對氮質的競搶作用。椰殼是目前國內外栽種香莢蘭最常使用之介質，可混合其他無土介質應用或作為覆蓋。

(四) 蛇木(Three fern)：取自中低海拔的筆筒樹的樹幹與其樹幹上層層包被的黑色氣根。蛇木分解速率慢，在熱帶地區可維持5年以上，排水迅速、通氣性良好、保肥份力亦佳。缺點為保水性低，偶有蝸牛、恬蝓、水蛭及其他蟲類寄生，使用前應先在水中浸漬3-7日，以去除成蟲或蟲卵。蛇木非常適合種植氣生蘭：粗蛇木屑、蛇木塊可栽培嘉德麗亞蘭、萬代蘭、石斛蘭等，蛇木柱用來栽培香莢蘭中大型盆栽非常適合，中細屑可供小苗栽培。

(五) 樹皮(Bark)：由北美溫帶樹之樹皮切成小塊後再乾燥製成，大量用在蘭花的栽植上，松樹皮自1960年就開始作單一或混合的栽培介質使用覆蓋在土壤上可以維持長久。缺點為樹皮初始用保水力、吸水性均差，而減少營養元素的吸收，特別是N肥。栽植後1～2年分解率達高峰，透氣性逐漸消失，含養分增加迅速使EC值增高，亦造成根部缺氧及鹽分過多而受傷。不同種類之樹皮其pH亦不同，故使用時需注意pH值控制。纖維多而強韌，可用在氣根性蘭花栽培，以混合的栽培介質使用或作為覆蓋防草。

(六) 珍珠石(Perlite)：珍珠石是石灰岩加1800℉高溫處理，變成多孔隙白色粒狀結構的產品，可用於香莢蘭扦插或盆栽種植。與栽培介質混合後，可使土壤中空氣流通以利植物根群之發育，並改善介質排水性。質地輕，重量約為96~145公斤/立方公尺。清潔無菌，不帶病原菌、昆蟲或雜草種子等，通氣性及排水性佳，本身不具吸水或吸收任何肥力；但在粒子表面及粒子間可吸附水份及肥料要素，本身含少量鉀、鈉、鈣、硼等。缺點為pH值為7.0~7.5，需與酸性的泥炭苔混合使用且植株不易固定。

(七) 蛭石(Vermiculite)：蛭石是將雲母礦石經高溫燒製而成的多層片狀產品。適合與土壤或其他介質混合，用於香莢蘭扦插或盆栽種植。清潔無菌、能保水、保肥又通氣；微酸性，含有相當量的有效性鉀與鎂元素可供植物利用，質輕，乾的蛭石重量約96~145公斤/立方公尺。清潔無菌，不帶病原菌、昆蟲或雜草種子等，孔隙多，固通氣性、保水性均佳，飽和吸水重量可達其5倍。具高陽離子交換能力，亦即保肥性強。含多量之鉀及少量之鎂、鈣等，可供植物所需。缺點為需與其他介質混合使用且植株不易固定

(八) 赤玉土