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D123/青尼/查尼/Chanee/cha-ni
‘青尼’為音譯,泰語意為長臂猿,屬於Lu cultiv家族,馬來西亞編號D123。在泰國是除了金枕頭以外,第二個受歡迎的品種。屬於早熟品種,花後約105天成熟,種植後4-6年結果。葉細長呈橢圓形,葉子兩邊朝上靠攏形成較平的槽狀,葉片厚且脆硬,呈暗綠色,不光滑。冠層形狀保持為較窄的金字塔形,即下端的枝條很長,朝著樹幹的頂部逐漸變短。規則性的進行分枝,樹葉相當茂盛,花量大,但容易落花。青尼果實有明顯的五個果脈(特徵),屬於中大果形(2-4.5公斤),橢圓形至寬圓柱形,果梗厚而長,果殼呈棕黃色,薄而鈍,大,刺座間隔寬、淺裂。果肉鮮黃色,肉厚,肉多,質地細緻,奶油般柔滑,甜美口感極佳。果肉鮮黃甜美綿密,深受消費者的喜愛。栽培上這個品種較易染疫黴病及螟蟲,假種皮纖維含量較高,著果性較差。是能夠抗白根病的品種。青尼品種的缺點,就是當樹齡有4-5年時,即進入生殖生長期,但通常是花開滿枝頭,果實卻容易掉光,直到樹齡約6-7年之後,結果才會比較穩定。青尼發展歷史較長,因此變種很多,有些品質差的吃起來會有重纖維感,並有刺激嗆鼻的味道。
青尼果肉顏色為亮黃色 | 青尼花的樣態 |
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