以牛乳監測牛病: 牛病原生物晶片創新技術的應用探討
◎ 北區分所 凃柏安、楊明桂、陳玥彤
乳牛健康管理是酪農產業經營的重要基礎,而對於乳牛疾病的監控與診斷,更是直接影響牧場經濟效益和生乳品質的關鍵因素之一。過去為了偵測牛群是否感染某些疾病,通常會需要透過定期採血進行各種疾病抗體檢測,例如牛病毒性下痢(Bovine Viral Diarrhoea, BVD)、傳染性牛鼻氣管炎(Infectious Bovine Rhinotracheitis, IBR)、牛副結核病(Johne’s Disease)等疾病。然而,這種檢測方式費時費力,且採血對牛隻所造成的緊迫也可能影響其健康狀況及生產表現。因此,尋求一種更有效、更經濟、對牛群更友善的健康檢測方式成為牧場管理的重要課題。
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