酪農天地154-乳協的產業服務

◎ 社團法人中華民國乳業協會

乳牛群性能改良 DHI 帶動臺灣乳業的轉型

中華民國乳業協會長期以來辦理乳牛群性能改良計畫（Dairy Herd Improvement, DHI），有效提升乳牛泌乳品量與產量值，是臺灣乳業近幾十年來能持續成長發展的重要因素。

中華民國乳業協會彙整近年（2013–2025 年）臺灣DHI 執行成果，數據資料引自「畜產種原資訊網」，依據實際測乳數據與歷年計畫成果，說明DHI 在制度建置、生產效能、乳品質、經營管理與產業發展等方向的成果。

• 2013-2025 年 DHI 測乳頭數成長 30%

• DHI 泌乳牛年平均成長 1,000 公斤 天噸牛從 333 頭成長至 3,641 頭

• 10 年來 DHI 牛隻平均體細胞數大幅降低 達 A 級乳要求

• DHI 從數據彙集轉化為經營管理決策支援

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